Guau, guau, limonada hawaianacadena especializada en zumos recién exprimidos y bocados saludables como acai bowls y tostadas de aguacate, ha abierto un nuevo local en berkeley.
El restaurante debutó en abril en 2332 Telegraph Ave., la antigua residencia de la tienda japonesa J-Town Express. Wow Wow se especializa en comida para llevar y está bien posicionado para atraer a las masas estudiantiles de UC Berkeley.
Wow Wow Hawaiian Lemonade comenzó en Oahu como una pequeña operación que servía bebidas tropicales de inspiración local en agricultores y mercados nocturnos. Se extendió a Maui en forma de tráiler de limonada, luego a una tienda física en Kihei y ahora tiene otras sucursales en todo Estados Unidos hasta Florida. Este es el tercer Wow Wow del Área de la Bahía, con otros en Vacaville y Livermore.
El restaurante es conocido particularmente por sus coloridas limonadas, elaboradas con limones recién exprimidos y una variedad de frutas tropicales como coco, piña y lilikoi (maracuyá). Hay opciones para complementar tu bebida con flotadores de mango o fresa, agregar espirulina azul, que, a pesar de su definición de wikipedia La combinación de una “biomasa de cianobacterias” generalmente se considera saludable y se mezcla con infusiones de jengibre o lavanda.
Los tazones de acai incluyen Cacao Energy con raíz de maca (también conocido como ginseng peruano); natillas y natillas de granola, plátano y cacao sin gluten; y un Cold Brew Crave con café, coco, nueces de macadamia y fresa. Otros tazones omiten el acai como el Superfruit Pitaya con fruta del dragón y arándanos y el Blue Hawaii con leche de almendras, dátiles y mantequilla de coco.
Los pequeños platos del restaurante van desde tostadas de aguacate con microgreens o huevos duros, tostadas de mantequilla lilikoi con fresa, un sándwich de pan plano de almendras y bayas y un pan plano Black Lava con hummus, verduras y sal de lava. También hay batidos de superalimentos con ingredientes como acai, agua de coco, leche de almendras y bayas frescas.
El anuncio está dirigido por el propietario de la franquicia Stephen Choi, quien recientemente dijo El diario californiano: “Creo que realmente podría beneficiar a la zona, porque puede ofrecer una escapada tipo vacaciones cuando tomas una bebida refrescante”.
