Los fanáticos de las galletas hicieron fila para visitar una nueva ubicación de Crumbl Cookies en Niles el viernes. El día de su inauguración, la tienda tuvo un flujo constante de clientes gracias en parte a una promoción de galletas con chispas de chocolate gratis que estuvo activa todo el día.
Bo y Anamey Thede son propietarios de la tienda en 8419 W. Golf Rd, Niles, junto a EggHolic y el tendero Patel Brothers. Bo Thede dijo que el cornerback de los Chicago Bears, Jaylon Johnson, y varios otros atletas de Chicago también son inversores en las franquicias de galletas que él y Anamey han abierto en los suburbios del norte. Su otra ubicación más reciente es una tienda Crumbl Cookies en Skokie, y hay otras en Schaumburg, Buffalo Grove, Gurnee y Arlington Heights.
“El apoyo que hemos visto de la comunidad es asombroso”, dijo Bo. “La gente se ha estado deteniendo a izquierda y derecha esperando la apertura”.
Bo dijo que la ubicación de Niles tiene 25 empleados y planea “estar realmente arraigada en la comunidad para crear un ambiente familiar”.
La tienda de galletas gourmet con sede en Utah es conocida por sus galletas servidas en cajas rosas y sus menús semanales cambiantes. Los sabores se anuncian todos los domingos a las 6 p.m. MST. Hay más de 30 tiendas Crumbl Cookies en el área de Chicago y 862 ubicaciones en todo el mundo, según el sitio web de la compañía.
El horario de la tienda es de 8 am a 10 pm de lunes a sábado y cierra los domingos.